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发布时间：2023-05-08 来源: 福建省农业农村厅 作者：佚名
4月20日，永安市农残胶体金快检技术培训班在永安市农业农村局举行，各乡镇街道农产品质量安全监管机构监管员及豇豆生产主体参加培训。在培训现场老师现场演示农残胶体金快检操作，从如何取样称重、震荡混匀、吸液检测、读取结果、数据上传等方面给学员们进行了详细讲解，着重强调操作过程中容易出错的环节及注意事项。学员们按照培训方法进行实际操作并及时提问，确保各乡镇街道监管员熟练掌握农残胶体金检测技能。
胶体金免疫快速检测技术是基于抗原抗体特异性结合的一种高精准、高灵敏的快速检测技术，相比较传统的酶抑制率法快检具有方便快捷、稳定性强、特异性和灵敏度较高、结果判断直观等优点。2023年，永安市计划开展胶体金速测3200批次以上，并向重点农业企业延伸。
下一步，永安市将积极开展胶体金快检工作，确保豇豆、芹菜、莴苣等农产品上市前检得快、检得准，及时有效发现并处置农产品质量安全风险，有力保障老百姓“舌尖上的安全”。
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